梅三華
五代庵の定番梅干し３種「紀州五代梅」「しそ漬」「こんぶ梅」を木箱へ詰め合わせています。
甘みと旨味の贅沢はちみつ梅の「紀州五代梅」
こんぶの旨味をメインに酸味を抑えた「こんぶ梅干し」
甘さと塩みを抑え、爽やかなしその風味を際立たせた「しそ漬け梅干し」。
五代庵が丹精込めて良質な物のみを選び抜いた極上梅干しの贅沢3種詰め合わせセットです。
木箱を開けると視界一面に広がる紀州南高梅の３つの華。色鮮やかな美しさと味の違いをお楽しみください。
いずれも紀州産南高梅のA級品のみを使用し、深部までうまみ成分が染み渡って梅本来の塩味・酸味との絶妙なバランスを作り出します。
