一粒で充実！五代庵の高級梅干しギフトおすすめ人気ランキング8選
お中元やお歳暮など季節の節目のギフトとして人気が高いのが「梅干し」。
ご飯のお供に欠かせない梅干しはそのまま食べても、料理に使用してもいい、両方使える万能な食品です。
しかし、一口に梅干しといっても様々な種類の商品があるので、どれを贈答用に贈ったらよいのか悩む方も多いでしょう。
大切な方へのプレゼントに贈るなら確かな品質のものを選びたいですよね。
今回は五代庵の梅干し商品の中でどなたにも喜んで頂ける高級梅干しギフトをランキング形式でご紹介します。
是非梅干しをギフトとして贈る際の参考にしてください。
目次
安い梅干しと高級梅干しの大きな違いは見た目と舌触り
安い梅干しと高い梅干しを比較した際に、調味液の質や、製法にかける時間と手間など以外に最も大きな違いは「梅干しの表面に黒い斑点があるか」「潰れ梅か」です。
梅干しを収穫する際についたカビによって黒い斑点が出来ることがあります。
これは食べても身体に影響はありませんが、やはり見た目が悪いですので、この梅干しを安い梅干し用に販売するお店もあります。
また、食べる際もざらざらした食感になるので、高級梅干しには使用されていない梅干しです。
高級梅干しはこちらの斑点がないことで口当たりが良くなめらかな舌触りになります。
梅樽で貯蔵している際にどうしても樽のそこにある梅が潰れてしまうものがあります。
これが「潰れ梅」であり、この場合は斑点が無くても安く販売されています。
高級梅干しギフトの選び方
ギフトならば、普段は自分では買わないような、高級な梅干しをぜひ選びたいものですね。
食品の製造地、品質の高さや、味にも厳しい視点を持つご年配の方や、お世話になった方にも喜ばれる梅干しの逸品を選ぶ場合、次のポイントに注意して選ぶと間違いがありません。
産地と品種
土壌によって梅干しの質は大きく変わります。
選ぶならやはり梅干しの和歌山県が最もおすすめです。
五代庵がある和歌山の「みなべ町」は、江戸時代初期から続く梅の産地として有名です。
農林水産省 平成30年度の調査によると和歌山の梅の生産量は全体収穫量の65％にも上ります。
近年の台風被害や温暖化の影響で梅雨入りが遅れて多少生産量に影響が出ているものの、梅の収穫量55年連続日本一を誇っております。
この土地では梅干しの最高級品種である「紀州南高梅」が多く取れることも特徴です。
最高級の品種「紀州南高梅」
最近日本で販売されている梅干しの中には、海外産の梅も多く販売されています。
しかし、梅干しの仕上がりに大きな影響を与えるのは、やはり梅そのものの「質」です。
ギフトとして梅干しを選ぶのなら、国内産の梅で特に品質が優れたものをチェックしましょう。
日本で最高級品として知られているのは、「南高梅」という品種。
他の梅干しの品種と比べて、大粒ながらも皮は薄く果肉は厚く、香りや風味も豊かな梅です。
なかでも、和歌山県のみなべ町で取れる紀州南高梅は最高級品として知られています。
1年を通して穏やかな気候と、雨量の多さ、日照時間が長い土地という3つの要因が影響して、高級梅である紀州南高梅の品質を更に「最高級」にしあげています。
長い歴史とこだわりの製法
完熟した梅干しは取り扱いが難しい食材です。
採れる時期が限られている他、果肉が厚い梅干しほど「しみ」「黒い斑点（カビが原因）」「破れ」「へこみ」が生じやすい欠点があります。
機械で選別することが出来ないため、1つづつ手作業になり、手間がかかります。
また、美味しい梅干しを作るには調味液につける期間の長さと、調味液の管理が鍵を握ります。
実現するには長年の専門知識を持つ職人の存在が欠かせません。
創業185年以上続く五代庵では「梅」にかける当社職人たちの熱い情熱と技術力の高さは一目置かれています。
一朝一夕ではいかない技術を日々研鑽を積み重ねた結果、全国でも有数の優良商品と認定されています。
大粒の梅
梅干しを選ぶ際は、大きさにも注目しましょう。
梅の大きさは小梅からLサイズ～4Lサイズくらいまでの粒に分類できます。一般的に大きくて存在感もあるものは果肉量も多く、高級感があります。
木箱や漆容器に入っているもの
ギフトとして梅干しを選ぶのなら、パッケージなどの見た目にもこだわるとより高級感が際立ちます。
五代庵では木箱、漆容器以外に、陶製があります。
外側のパッケージがしっかりと格式あると、それだけでギフトとしての見栄えも華やかで、頂いた方の期待も高まります。
また、梅干しが一つ一つ個包装されているものも、特別な印象を与えることができるでしょう。
ランキング紹介
こちらでは、五代庵のおすすめの贈答用紀州梅干しの選び方をご紹介します。
送料無料の商品も多いため、お中元やお歳暮を贈る際にぜひ参考にしてくだい。
【1位】紀州五代梅の心
創業185年以上続く老舗企業である五代庵の代表商品である「紀州五代梅」（はちみつ梅）。
売上ランキングでも必ず上位に入っている人気商品であり、優良県産品を推奨する「プレミア和歌山」を始めとする様々な賞を頂いております。
五代梅の味の決め手はなんといっても漬け込みの回数です。
最近の一般的な商品は一度きりの漬け込みで終わるため、水っぽく味が薄いのが難点です。
五代梅は30～40日間の漬け込みの間に3回に分けて味のせをします。
これにより、皮が薄い南高梅に味が染みわたり、種までおいしくなります。
そのまま食べることはもちろん、料理にご使用いただいても美味しいです。
【2位】丙申年の梅 五福
梅の縁起年である「申年」に収穫した梅に無病息災の願いをこめた特別な梅干し。
神事を行なった直営農園で収穫し丁寧に漬け込んだ大粒の白干し梅に、金箔を加えました。
昔ながらの白干梅を調製し、壺に入れて熟成させながら時を待ちます。
ご家族の皆様の厄除けと無病息災、そして縁起を願って一家に一つは保存するとともに大切な方への贈り物にもご利用できます。
「十二年に一度」の限定特別企画の逸品を是非実感してください。
【3位】五代漆器2点セット（紀州五代梅・しそ漬梅）
「紀州五代梅」と「しそ漬」の2種類の定番梅干しを贅沢な五代庵オリジナルの漆器に詰め合わせました。
良質な紀州南高梅の美味しさを、最上の形でお楽しみいただけます。
【4位】五代漆器3点セット(紀州五代梅・しそ漬梅・こんぶ梅)
「紀州五代梅」「しそ漬」「こんぶ梅」の定番3種類を五代庵オリジナル黒江漆器、豪華3段重に詰め合わせました。
大切な方へ、紀州南高梅の美味しさを3つの味でお届け致します。
【5位】梅干・ジュース・ゼリーセット
人気の商品詰め合わせセットです。
いずれも和歌山産の紀州南高梅を使用して作ったドリンク、ゼリー、3種類の梅干です。
夏の暑い時期にもぴったりなのでお中元にもおすすめです。
【6位】紀州五代の夢
五代庵のこんぶ梅干しが木箱に詰められたギフト。
良質で大粒のみ厳選された特別品です。
個包装になっているので職場への贈り物にも最適。
【7位】梅三華
「紀州五代梅」「しそ漬」「こんぶ梅」の五代庵の人気定番梅干し3種を木箱へ詰め合わせています。ご家族様でもお楽しみいただけます。
【8位】紀州五代の夢想
良質な物のみを選び抜き個包装した「紀州五代梅の心」「紀州五代梅の夢」極上梅干しの2種詰め合わせです。
個包装なので職場での一休みにも食べやすいです。
高級梅干しおすすめギフト人気ランキングまとめ
ここまでギフトにおすすめする高級梅干しランキングをご紹介しましたが、いかがでしたか？
梅干しにも様々な種類があるので、お好みの梅干しを選んでみてください。
五代庵の梅干しのこだわりは以下のページでもご紹介しております。
是非ご覧ください。
他にもシリーズや用途で選べるページもご用意しておりますので、ぴったりの梅干しギフトを探してみてください。
