ブロッコリーのシーザーサラダのレシピ
五代ねり梅を使った梅の香り香るシーザーサラダ
定番のシーザーサラダに梅のペーストを使うことでほのかな梅の香りが香り、コクが出ます。
梅レシピ|
ブロッコリーのシーザーサラダ
材料(1人分)
- ブロッコリー150g
- 調味料A〔マヨネーズ大さじ1・五代ねり梅大さじ1・粒マスタード小さじ1・にんにく すりおろし少々・塩、こしょう少々〕
- 粉チーズ適量
ブロッコリーのシーザーサラダの作り方
- ブロッコリーは一口大に切り、熱湯で色が変わるまで茹で、ざるに上げ冷ます。
- 調味料Aと①を合わせ、粉チーズをふる。